ど~も、こんばんは。
ちょい買い雑記帳です。

チキンラーメンは好きですか?

昔から変わらぬ、ホッとする味が大好きで
わが家では、レギュラーの座をキッチリ確保しています。

で、少しタイミングがずれている感が否めませんが
作ってみましたよ、チキンラーメンライス。
【チキンラー飯(メシ)】なんて呼ばれてますよね。

ちょっとジャンク的なメニューが大好きなオヤジには
これは、たまらんカテゴリー!


仕上がりはコレ!
空腹の胃袋にガツンときますよ!

アレンジも色々とできそうで、
今後も時々登場すると思います。

2017-02-15 メスティンでチキラー飯 014


 


「えっ!? 気に入ったのなら
頻繁に登場するんじゃないの?」 


そう思ったあなた・・・

あのね、美味しいんだけど
なにぶん、炭水化物に炭水化物を加え
米と麺という、どちらも主食としてメインを張れる食材を
一度に食らうわけです。

これが、オヤジの胃袋のキャパをやや超えてしまっているという・・・ 

ちょいとした胃もたれ・・・

いやぁ、気づかぬうちに歳をとってしまった・・・


と、感傷的になっている気配は微塵もなく
ただ単に、腹が減りすぎていて
よく噛まずにかき込むようにむさぼり食った報いですな(-_-;)

よく、「カレーライスは飲み物」なんて
聞いたことがありますよね。

言っときますが
「チキンラー飯」は飲み物じゃありません。
れっきとした固形物で、炭水化物のかたまりです。

みなさん、食事の際は、よく咀嚼しませう!


では、今回もメスティンで炊き上げ
ホカホカの、アツアツをいただきたいと思います。 

チキンラー飯をダッチオーブンでつくったレシピは
こちらの日清のサイトにもありますよ。


 

はい、用意したもの。

◆チキンラーメン
◆米
◆長ネギ適量
◆生卵 


炊飯は、またしてもメスティンと固形燃料

2017-02-15 メスティンでチキラー飯 001

 


思ったんですが、このメスティンと固形燃料の組み合わせ。

一人暮らしの方なんかには最適、最強の炊飯器になるんではないでしょうか。

実際に固形燃料で何度か炊飯してますが
まず、失敗知らず!
それに、お一人様にはちょうど良い量(1合)


ほぼ、ほったらかしで美味しい炊きたてごはんができちゃう。

まぁ、パック入りのレンジでチンするタイプなどもあるので
便利かどうかで判断すると
パック入りのごはんに軍配が上がるでしょうが

やっぱり、湯気が立ち上る炊きたてごはんは
便利さ云々を語る前に
それだけでも幸せな気分にしてくれます。

日本人は、総じて湯気が立ちのぼる画が好き!

ちょっと手間がかかるのは間違いありませんが(笑)

それでも30分~40分もあれば
ほかほかごはんの出来上がりなので
帰宅して、米を砥いで
風呂にはいっている間に炊きあがりですよ。


もちろん炊飯ジャーのタイマー設定でも問題ありませんが
「ちょうど一人分、1合のごはんを飯盒で炊く」

このプロセスを、メスティンと固形燃料でやるってことに
なんか、楽しさを見出しています(⌒?⌒)



では、はじめます。

まずは、袋に入ったチキンラーメンを砕きます。

こんなやり方をしなくても
普通に握れば粉々になるので
食べ物を殴るのはやめましょう!

2017-02-15 メスティンでチキラー飯 002
 
2017-02-15 メスティンでチキラー飯 003







 次に、砕いたチキンラーメンを
洗って水に浸したコメの上に。

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2017-02-15 メスティンでチキラー飯 005





 


あとは、固形燃料におまかせです。

2017-02-15 メスティンでチキラー飯 006






ポケットストーブの上に、メスティンをセットしたら
約20分後に、固形燃料の火が消えるまで
そのまま、ほったらかし。

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着火後、10分くらい経過すると
シューーーっと蒸気が出てくるので
そのまま、やさしく見守ってやってください。

2017-02-15 メスティンでチキラー飯 008

2017-02-15 メスティンでチキラー飯 010
 






そして、約20分後。
固形燃料の火が消えたら
普通は、そのまま蒸らしに入りますが
いったんふたを開け、チキンラーメンに素早く窪みをつくります。

※蓋の熱さが予想をはるかに超えていたためパニくってしまい
 画像がブレブレになってしまったことをお詫びいたします。


2017-02-15 メスティンでチキラー飯 011






そしたら生卵を投下!

2017-02-15 メスティンでチキラー飯 012






そして、すぐに蓋を閉じる!

思いのほか、ホントに蓋が高温でアッついです。
蓋の熱さにかるくパニくった為
蓋がカチャカチャとうまく締まってくれませんでしたが
この一連の流れは極力スムーズに行いましょう。
※マジで熱いんで気を付けるべし!

そして、15分弱経過。
蒸らし完了。

はい、お待ちどうさまでした。

2017-02-15 メスティンでチキラー飯 014







トッピングは、長ネギを。
より、一層ラーメン感アップ!

2017-02-15 メスティンでチキラー飯 015

 




うーーん、いいね、イイねー!
この炭水化物に、ダメ押しの炭水化物。

ダイエッターには天敵以外の何物でもない
ラーメンと、ごはんを一緒に食す暴挙。

この、腹にズゥー――んとくる感じは
まさに、「男メシ」といった感じでしょうか。


そして、たまごをつぶす。

この画がキライという日本人はおそらくいないと思いますが
こういったジャンクっぽいごはんにも
もちろん卵の黄身は威力を発揮します。

2017-02-15 メスティンでチキラー飯 016






ジャンクっぽさ満載ですが、とても美味し!
男のすきっ腹をじゅうぶん満たしてくれる
ちょっと変わった炊き込みご飯。

2017-02-15 メスティンでチキラー飯 017

 




途中から、ごま油をかけてみたり
ブラックペッパーをガリガリっとふりかけたりしながら
最後までおいしくいただきました!



はいっ、ということで
今回は、米をラーメンで味付けするという
食後に体重計に乗ることが怖くなるようなメニューでしたが
腹がいっぱいになって、美味しけりゃ良しとしちゃいます!

2017-02-15 メスティンでチキラー飯 018


 


そして、くどいようですが
ごはんを食べるときは
しっかりと、よく噛んで食べましょう!
っていう、話でした!! 


で、軍物の飯盒が欲しいって話でした!




by カエレバ






by カエレバ







by カエレバ





それでは、また。

ちょい買い雑記帳でした。



本日も、ありがとうです。
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