【平日にひっそり焚き火キャンプ】1日中、焚き火に燻されて、そして癒されてきました

2016年10月30日 19:30

ど～も、こんばんは。ちょい買い雑記帳です。ある日のこと、中途半端ではありますが急に時間が取れました。当日の昼から、明日の昼まで限定。近場であれば、じゅうぶん遊べる時間です。ヨシッ、行けるときに行っておこう。ということで、またしても月川荘キャンプ場ですが1日 ...

【真空ポンプ付き　フードフレッシュバッグ】付属のポンプで簡単に真空状態に！これで風味を損なわずに保存が可能！！

2016年10月25日 19:30

ど～も、こんばんは。ちょい買い雑記帳です。最近、コーヒー豆やら、ミックスナッツやらをお得な大袋などで、まとめ買いすることが増えましたがちょいと困っちゃうことが・・・一度開封してしまうと、風味が落ちたり湿気ってしまったり・・・それと、燻製でも肉類をガッツリ ...

2016年10月20日 19:30

ど～も、こんばんは。ちょい買い雑記帳です。前回の記事【自家製ベーコン・仕込み編】燻製オヤジ、遂に3年前の雪辱を果たす！の、続きになります。さて、ベーコンとの戦いも佳境に入ってきました。いよいよクライマックスです。ここで、コケたら、今までの苦労がすべて水の ...

2016年10月17日 19:30

ど～も、こんばんは。ちょい買い雑記帳です。思い起こせば、3年ほど前素人丸出しのオレが、初めて燻製に挑んだ相手が無謀にも、「燻製の王道ベーコン」燻製の「く」の字もわからない素人が勢いだけで、肉を煙まみれにしたはいいものの結果は、無残にも撃沈・・・できあがっ ...

2016年10月15日 19:30

ど～も、こんばんは。ちょい買い雑記帳です。最近は、朝、晩はめっきり冷え込むようになってきましたね。日中の気温も、どんどん冬に向かっていることを感じます。なかなか、連休が取れずにtwitterや、インスタで、皆さんのキャンプ画像などを眺め悶々とした日々を過ごしてま ...